Hlíva ústřičná

V Evropě se léčivé houby začínají využívat až v posledním desetiletí a stávají se důležitou součástí přípravků pro udržení zdraví, předcházení nemocím a v neposlední řadě nacházejí důležité místo v přírodním léčitelství.

Do skupiny léčivých hub se řadí houby, u nichž byly zjištěny příznivé účinky na některá onemocnění. Tradiční čínská medicína používala léčivé houby před více než 2000 lety na podporu, posílení a znásobení vlastní obranyschopnosti nemocných a na předcházení onemocnění. Dosud nepoznané přednosti a možnosti plného využití léčivých hub přitahují zájem vědců a široké veřejnosti u nás i v zahraničí.

Její léčivé účinky mají na svědomí především beta - 1,3 - D glukany, které mají schopnost aktivovat buňky zajišťující vlastní přirozenou imunitu organizmu, dále celá řada vitamínů, proteiny, steroly, některé mastné kyseliny a stopové prvky- B, Cr, Cu, Fe, I, Na, Se (selen), Zn.
Mimo těchto cenných látek obsahuje hlíva ústřičná také vlákninu, díky které se z těla uvolňují usazené škodlivé reziduální látky.